Iratkozz fel a * VIP Blog * oldalon közzétett szuper receptekért és edzésekért!

 

Kókuszkocka liszt nélkül Fitness Junkie módra

Receptek - 2016. december 1.
Megosztom Facebookon!

Ha már elkészítettétek a Fitness Junkie táplálkozási programosaim kedvenc sütijét, anyukám lisztmentes tekercsét, akkor már rutinosak lesztek ebben is. Egyszerű, abszolút beleilleszkedik a programba és még a nagy süti imádó pasiknak is bejön.

Hozzávalók a tésztához:

  • 4 db tojás ( FJ:3 sárga)
  • 1 csipet só
  • 4 ek cukormentes kakaópor
  • édesítő ( 1 ek negyedannyi ugyanannyi)
  • sütőpor egy csipet ( ha többet teszel bele, akkor nagyobb kockák lesznek)
  • kókuszzsír a sütőpapír kikenéséhez

Hozzávalók a mázhoz:

  • 1 dl mandulatej
  • 2 ek cukormentes kakaópor
  • 8 gramm csoki (minimális így nem számoljuk)
  • 8 gramm kókuszreszelék (minimális így nem számoljuk)

 

Elkészítés:

  1. A tojások fehérjét felverjük egy csipet sóval, a sárgáját pedig elkeverjük az édesítővel. Forgassuk össze a két masszát,majd adjuk hozzá a kakaót. Keverjük össze ,majd öntsük a kókuszzsírral megkent, sütőpapírral kibélelt tepsibe.
  2. 180 fokon 15 percig süssük.
  3. A tésztát borítsuk ki egy sütőpapírra,majd mikor kihűlt,húzzuk le róla a sütőpapírt.
  4. Vágjuk fel kockákra, ha kihűlt.
  5. A  kakaót, a mandulatejet és a felolvasztott csokit dolgozzuk össze.
  6. Forgassuk bele a kockákat, majd utána hempergessük meg kókuszreszelékbe és tegyük vissza a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen.

Egész tepsi: 3 sárga

 

Facebook hozzászólások

hozzászólás

Érdekelhetnek még