Egészséges színes zabkása

 

A zabpelyhet sokféleképpen felhasználhatjuk. Sósan, édesen, sőt még ezek használata nélkül is rengeteg ember kedvenc reggelije. Nagyon egészséges, és mivel a zab lassan felszívódó szénhidrát, ezért laktat, sokáig eltelít és teljesen beleillik a Fitness Junkie táplálkozási programba! A tetején lévő gyümölcsök és magvak nem csak széppé varázsolják a reggelinket, hanem hozzá is járulnak az egészséges élethez!

Hozzávalók:

  • Mandulatej
  • Áfonya (0,5 piros)
  • 1 evőkanál chia mag (0,5 narancs)
  • Zabpehely (1 lila)
  • Pár szelet kivi a díszítéshez
  • Gránátalma mag a díszítéshez (0,5 piros)
  • 2 teáskanál vegyes magvak ( 0,5 kék)
  • Édesítő ízlés szerint

Elkészítés:

Egy turmixgép segítségével addig keverjük a tejet, az áfonyát és az édesítőt, amíg a tej nem kezd el „lilulni”. Egy edénybe rakjuk a chiamagot és a zabpelyhet, majd öntsük rá az áfonyás tejet, keverjük jól el, majd hagyjuk állni 5-10 percig. Néha-néha keverjük meg, míg a folyadék fel nem szívódik és a zab és a chia mag be nem sűrűsödik.

Keverjük meg megint, majd rakjuk 1 napra a hűtőbe. A gyümölcsöket és a magvakat tálalás előtt rendezzük el a tetején.

 

Összesen:1 piros, 1 lila, 0,5 narancs

Receptek - 2016. december 1.
Megosztom Facebookon!