Fitness Junkie palacsinta

Ez a Fitness Junkie-barát palacsinta az eredeti receptnél sokkal egészségesebb, és szerintem finomabb is. Reggelinek abszolút megállja a helyét. És meg egy jó szempont: nem csak édesen készíthetjük el, hanem sósan is édesítő nélkül. Tölthetjük zsírszegénytúróval, fehérjeporral keverve, zsírszegény kakaóporral, de ha sósan készítjük el, remek lehet sajttal megszórva is.

Hozzávalók 2 személyre:

  • Zabliszt (2 lila)
  • 3 tojás (2 sárga)
  • Mandulatej
  • Csipet só
  • Édesítő ízlés szerint
  • 2 teáskanál olívaolaj vagy kókuszzsír (1 szürke)
  • Fél bögre szódavíz

Összesen:2 lila, 2 sárga, 1 szürke

2 fő részére:1 lila, 1 sárga, 0,5 szürke

Elkészítés:

Turmixoljuk simára a lisztet, tojást, tejet, sót, olajat és az édesítőt (ha használunk). Utána még keverjük el benne a szódavizet. Egy kis olajat öntsünk a serpenyőbe, és közép-magas hőn kezdjük el kisütni a palacsintákat. Kb. fél merőkanál tésztát használjunk adagonként. Miután elkezd pirulni az alsó fele, fordítsuk meg. Mindegyik oldalát minimum fél percig süssük. Töltsük meg, amivel szeretnénk, és már fogyaszthatjuk is!

Receptek - 2017. január 9.
Megosztom Facebookon!

Facebook hozzászólások

hozzászólás

Érdekelhetnek még