Mézeskalács Biotech fehérjéből

A BiotechUSA a karácsony alkalmából előrukkolt egy különleges mézeskalács ízű fehérjével. Őszintén? Az elején kétkedve fogadtam. Imádom a csokis és a csokis-kókuszos fehérjéjüket és az a típus vagyok, aki nehezen vált. De ezek nagyon finomak. Nem túl édesek,ami nálam egy plusz pont volt. Kézenfekvő volt, hogy a mézeskalács ízű fehérjéből gyártsak egy mézeskalácsot. Nagyon őszintén…mézeskalács imitációnak neveztem el, mert rájöttem…szerintem ha életemben egyszer ettem mézeskalácsot, így nem igazán tudom mennyire hasonlít rá. 🙂

Szerintem sima fehérjével is működik, csak több mézeskalács fűszer kell bele.

Hozzávalók:

  • 100 gramm BiotechUSA mézeskalács fehérjepor ( FJ: 6 sárga)
  • 2 tojás (FJ:1,5 sárga)
  • 3 ek. utifűmaghéj
  • 4 tk kókuszzsír ( 2 szürke)
  • édesítő ( én anélkül csináltam, de ha édeset szeretnél, akkor adj hozzá)
  • csipetnyi sütőpor
  • mézeskalács fűszerkeverés ízlés szerint

Mindent keverj össze, majd jól gyúrd össze. Pár percre tedd a hűtőbe. Ha utána is még ragadós, akkor adj hozzá egy kis zabpehely lisztet. Nyújtsd ki, szaggasd ki, majd 180 fokosra előmelegített sütőben süsd 5-10 percig.

 

Egy tepsi: 7,5 sárga, 2 szürke

 

Receptek - 2016. december 13.
Megosztom Facebookon!